Un piloto con frutillas de segunda categoría encontró una oportunidad concreta para recuperar valor desde fruta que suele quedar fuera del mercado fresco. También mostró por qué una buena idea...
https://vimeo.com/518762067?fl=pl&fe=sh El valor estratégico de la precocidad en frutilla En sistemas productivos de frutilla orientados a mercado fresco o exportación,...